Placuszki z kaszy manny

Te placuszki znalezione na blogu Amu Amu zrobiłam dzisiaj sobie i mamie na śniadanie. 
Podałyśmy je z dżemem z czarnej porzeczki mojej mamy i bardzo nam smakowały. 
Takie placuszki są fajną odskocznią, od zwykłych oklepanych naleśników. 
Polecam. 


Składniki:

1 i 1/3 szklanki kaszy manny
1 szklanka mleka
1 łyżka cukru pudru
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki stopionego masła
1 jajko

Wykonanie:

Wszystkie składniki mieszamy. Zostawiamy ciasto na 15 minut. Rozgrzewamy patelnię (najlepiej bez tłuszczu) i smażymy nieduże placuszki. Podajemy z dżemem. 

Smacznego;)


Komentarze