Bajaderka czyli sposób na zakalec

No cóż.. 

nawet najlepszym kucharzom trafi się czasem zakalec, 

ale nie ma co panikować, 

bo zawsze można go uratować,

 robiąc takie oto pyszne bajaderki;)

Składniki:

• 70dag pokruszonych ciast, ciasteczek (może też być zakalec)
• pół szklanki mleka
• pół kostki masła
• 2 łyżki kakao
• 3 łyżki dżemu
• pół szklanki bakalii
• pół paczki pokruszonych herbatników
• łyżka rumu

ponadto:

• pół paczki mlecznej czekolady
• łyżka masła
• 4 łyżki mleka
• paczka wiórków kokosowych

Przygotowanie:

Zagotować mleko z masłem i kakao. Posiekać bakalie.

Wszystkie składniki umieścić w misce, zalać przestudzonym mlekiem. Wyrobić na gładką masę, formować kulki wielkości orzecha włoskiego.

Czekoladę z masłem i mlekiem roztopić w kąpieli wodnej. 

Gotowe kulki maczać w tak przygotowanej polewie i obtaczać w wiórkach kokosowych. 

Wstawić na godzinę do lodówki.

SMACZNEGO:)