Jabłka w cieście naleśnikowym

Ten przepis jest tak prosty, że wykonanie go zajmie wam dosłownie chwilkę, a efekt jest naprawdę pyszny. 

Składniki:

(na 1 porcję)

1 spore jabłko

1 jajko

1 szklanka mleka

szczypta soli

około 1 szklanki mąki

Cukier puder do posypania.

Wykonanie:

Z mąki, mleka i jajka robimy ciasto naleśnikowe o konsystencji gęstej śmietany. W razie potrzeby możemy dodać trochę mąki lub mleka. 

Jabłka obieramy i wydrążamy gniazda nasienne, następnie kroimy je w plasterki i obtaczamy je w cieście naleśnikowym z oby stron. 

Wykładamy je na rozgrzaną patelnie posmarowaną delikatnie tłuszczem i smażymy aż nabiorą złotego koloru.

Jemy jeszcze ciepłe. 

Najlepiej smakują posypane cukrem pudrem.

SMACZNEGO:)